Le vin
Lorsque l’on parle de cette magnifique région qu’est à région bordelaise, nous sommes obligés d’évoquer le vin forcément. Iconique et flambeau de cette région grâce à ses sols, le vin est très clairement un incontournable de cette région. Grâce à la multitude de châteaux présents dans la région, le vin rouge bordelais par ces différentes appellations et le noyau central de la région de la Nouvelle-Aquitaine. Cette région est mondialement connue grâce à cela. De plus, la ville de Bordeaux est à l’heure actuelle la 3ème ville la plus connue de France, grâce à sa production viticole. Arrive devant forcément Paris connue mondialement et surtout une des villes les plus visités aujourd’hui au monde. Marseille arrive en seconde position, pour finir Bordeaux comme expliqué.
Les cèpes
Finissons finalement par un condiment plutôt simple, mais qui revient généralement dans la cuisine française et encore plus, dans la cuisine girondine. Le cèpe est un accompagnant très courant dans les recettes locales qui accompagnera moult plats girondins. Un champignon, pensez-vous ? Mais pourtant ce champignon si spécial provient majoritairement de cette région et notamment est originaire de cette région.
Les cannelés
Comment parler du vin, de la région de Bordeaux, et de cette magnifique région sans parler des cannelés. Cette spécialité est affichée partout dans Bordeaux, vous ne pouvez pas les manquer. Avec son cœur tendre et sa croûte caramélisée, le cannelé est depuis 1985 un symbole de la capitale girondine. Vanille, jaune d’œuf et sucre de canne sont les ingrédients qui composent cette spécialité, et nous ne savons pas comment celle-ci pourrait vous décevoir. C’est simplement trop bon.
